ラーメンです

2週続けて土曜日は羽黒神社でした。
謀ったわけではないのですが、両日のランチ、ともにラーメンでした。

1月30日は道の駅あつみで「潮ラーメン」
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スープがおしょうゆっぽく写ってますが塩でした。
この泡?ふわふわが何がわからなかった。。。
母も同じものを食べたのですが、かるーい塩味でふわふわ。なんだかわからずじまいでした。
うむ。

そして2月6日は鶴岡のつるおか屋の辛みそラーメン
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とんこつベースの味噌ラーメン。
思いのほか辛味が強かったので、次行ったら味噌ラーメンだなぁ。
しっかり体のあったまる味でした。

羽黒神社はふもとのお茶屋さんのお餅がおいしいのでそこで頂くのが通例なのですが
冬場は雪が多くてお店閉まってるのです。
なので冬場の参拝はお昼を真剣に考えるミルテですw

この2階の参拝おいしくラーメンが食べられたのでそっちの意味も満足でした。

この記事へのコメント

2016年02月10日 17:24
ふわふわ、何でしょうね?・・山芋ではなく??まさか、メレンゲ?(笑)
お味は、どうでしたか?
2016年02月10日 19:35
雪深い時に熱々のラーメン。
心から満たされますね。
最近はダシでも調味料でも
泡にしてしまうから、
何の泡だったのでしょうね~。
2016年02月10日 23:48
キーブー様
メレンゲでも山芋でもなく、本当にただ「泡」って感じなんです。
ほんのり塩味。。。。なぞの物体ですw
2016年02月10日 23:50
らいむ様
寒い日の、それも雪が舞う日のスープはあったまりますよね。ほっとするし。
あ、泡にしちゃう調理方法あるんですね?!
たぶんこれ「波の花」をイメージしてると思うのですが、塩だけだとこのほんのりしょっぱい、にはならないかと。。。塩となんでしょう?お店の人に聞くべきでしたw

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