スリランカカレー

先週も帰ったんだけれど、今週も新潟に帰ってきています。
1月に壊れてしまった風呂釜の修理をお願いしていて、ここしか予定があわなかったのよね、業者さんと。
見てもらったんですが、修理不能。よって入れ替えとなりました。
これもね、土日しか帰ってこれないわたしとなかなか時間が合わないという現実。
面倒でも生活必需品なので取り置くことはできず、ちゃんと次の予定がたつといいのですが。

それと、先週もあっているのですがMさんとこなつさんとランチ。
はい、お土産に、と羽黒山で買ってきたおみくじを私損ねていたのです。
出来れば手渡ししたいとわがまま言ってランチに付き合ってもらいました。

スリランカ料理は若いころ、恵比寿に通って食べました。
お店の名前は忘れてしまったんですが、場所は覚えているw
おいしかったんですよ、カレーだけでなく、いろんなお料理が。
なので新潟でたべれるなんて!とこなつさんに連れて行っていただきました。
ランチだったせいかカレーしかなくてちょっと残念。
わたし「デビルド」という炒め物が食べたかったんだけどな。
まだほかにもたくさんスリランカ料理屋さんは新潟にあるとのことなのでいろいろ探して食べに行こうと思っています。
あ、カレーはおいしかったですよ。
久しぶりにスリランカカレーたべました。

写真は取り損ねたので、これもこなつさんに連れて行っていただいたオーガニック?カレー。
画像

地域振興の施設で出されているカレーでしたがやさしい味でした。

なんかカレーばっかり食べている週末だったなぁw

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この記事へのコメント

2018年04月11日 17:54
 ぬふふ。美味しそう。
カレー、結構、色々あって、奥が深いですよね。
2018年04月12日 13:10
スリランカ料理って、食べたことないのですが、香辛料が強くパンチがあるという「想像」です。

香港は、世界の料理が味わえると言っても過言ではないほど、様々な人種が集まっていて、それぞれのお国のお料理が食べられます。
まだ行ったことないけれど、スリランカ料理レストランもあります。行った方の話では、香辛料が日本人の味覚には、なかなかないものなので、食べにくい味という感想でした。

たぶん、日本での海外料理レストランは、日本人の味覚に合うようにアレンジされているのではないかな~と思います。
中華料理も、日本で食べると「日本の中華」ですしね。

カレーは、美味しそうだから、日本でスリランカ料理に挑戦しようかな~って思います。
2018年05月22日 12:48
Nyantaさま
カレーは国や素材で変わりますからたのしいですよね。
スリランカ料理のカレーもぜひ♪
2018年05月22日 12:50
yu_mamaさま
外国は日本より移民の食文化が融合していたりしてたのしそうですね。
スリランカ料理は好きです。
だしに当たる部分がお魚が多いようで食べやすいと思いますよ、辛いですがw
是非一度おためしあれ!

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